自制赛吉野肥牛饭的做法,美食食谱

2019-09-24 作者:美食新闻   |   浏览(147)

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肥牛饭

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“想来想去,那道菜无甚非常,只因为调料里加了美式味淋,姑且就算山寨的英式炒物吧,下班后的一把手小炒,一流下饭的说”

“轻易好吃!”

食物的材料明细:

食物材料明细

食物原料明细

肥牛片300g菜花适合的量胡萝卜适当的量紫皮圆葱半个米饭两碗鸡蛋1个芝麻少些原糖2茶匙盐2茶匙三磷酸腺苷2茶匙老抽2汤勺

主料

主料

芝麻油2调羹水6舀汤的小勺咸香口味炒工艺三时辰耗费时间轻巧难度

  • 火锅肥牛片400g
  • 肥牛片10元量
  • 洋葱半颗
  • 米饭1碗

肥牛饭的做法步骤:

辅料

辅料

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  • 洋葱小半个
  • 西兰花N朵
  • 胡萝卜N片

1.将2茶匙红糖,2茶匙盐,2茶匙矿物质,2茶匙生抽,2茶匙香油和6汤匙水搅和均匀调成酱汁;

配料

配料

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  • 食用油适量
  • 黑胡椒粉一小勺
  • 白鸡尾酒一大勺
  • 视乎需求
  • 中式味淋一小勺
  • 蚝油一大勺
  • 可乐50ml
  • 水淀粉少许
  • 老抽半勺
  • 生抽3勺
  • 蚝油1勺
  • 料酒2勺
  • 白酒半勺
  • 黑披垒碎少许
  • 少许
  • 清水1/3碗
  • 水淀粉少许

2.青花菜切成小朵,球葱切成条,红萝卜切丝;

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  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗费时间
  • 差不离难度
  • 咸鲜口味
  • 烧工艺
  • 可怜钟耗时
  • 轻便难度

3.锅里加水,冷水放鸡蛋,水烧开归入绿花甘蓝和红萝卜焯烫10秒后捞出控水待用;

黑椒玉葱烩肥牛的做法步骤

赛吉野肥牛饭的做法步骤

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  • 图片 81杂货店购回的串串烧肥牛片
  • 图片 92葱头切细丝
  • 图片 103热锅冷油,下玉葱生煎出幽香
  • 图片 114步入肥牛片
  • 图片 125加特其拉酒,炒至牛肉熟透,加味淋,(盐,笔者怕咸没加,咸淡口味看个人,反正笔者偏淡),出锅
  • 图片 136锅底留汤汁,加味淋,水泛酸,可乐,芝麻油,黑椒粉勾芡
  • 图片 147浇在肥牛片上,上桌
  • 图片 151西王者香、胡萝卜片下水焯熟 水中放一点点盐入底味,过凉沥水备用
  • 图片 162球葱切片备用
  • 图片 173将调味品纳入碗中加清澈的凉水备用
  • 4锅热后参预底油倒入洋葱炒至8成熟后倒入肥牛片炒至断生 倒入料汁焖几秒勾芡就能够
  • 图片 185米饭、蔬菜装盘淋上球葱肥牛汁就可以吃啊!

4.肥牛片入锅焯烫至颜色变白后捞出控水;

小诀窍香油,味淋都非常的咸,盐花占有率自个儿驾驭

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5.再一次起锅,加油烧热,归入球葱丝略微乾煎几下;

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6.放入肥牛片和料汁,中火煮至汤汁微浓。

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7.将肥牛片,球葱丝,红萝卜和绿花椰菜摆在米饭上,再淋上汤汁撒上有数芝麻就足以了。

接纳的厨具:炒锅

所属分类:主食米饭家常菜午饭学生

流行内地的街口小吃——咖喱猪肉丸土豆

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食物原料明细:

土豆1个鲜贝丸适合的数量披萨酱少量水适合的量咖喱块2块红萝卜2个盐适合的数量其余口味煮工艺廿分钟耗费时间普通难度

咖喱鲜贝丸土豆的做法步骤:

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1.准备好所需资料

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2.率先将土豆切丝,泡入清澈的凉水中

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c3.红萝卜切丝

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4.牛肉丸洗刷干净

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5.电饭锅里面加水选用煮饭程序,出席材质,煮至马铃薯7早熟,再加调味剂,马铃薯煮至软烂后极其加点维生素水

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6.香馥馥的咖喱就轻便完毕了

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7.成品欣赏

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8.成品欣赏

采用的厨具:煮锅

所属分类:老人热菜宵夜家常菜

美式牛肉盖饭

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食物的材料明细:

肥牛片300克白玉葱半个芝麻适合的数量饭1碗鸡蛋1个老抽2调羹味淋2汤匙糖2汤匙咸甜口味炒工艺廿分钟耗费时间轻易难度

中式羊肉盖饭的做法步骤:

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1.取一小块肥肉,归入锅中加热出油。

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2.放入玉葱炒出幽香。

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3.步向生抽,味淋,糖,翻搅至变软,放入肥牛乾煎。

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4.文火加盖焖5至10分钟,盛出盖在饭上,打上生鸡蛋,撒上芝麻。

利用的厨具:炒锅

所属分类:主食东瀛经纪家常菜

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